Zwischen den Zeilen: Der neue Weinbau. "Es muß nicht das andere Weinbuch sein, es muß bloß besser sein". Mit diesem Anspruch hat sich Barbara Krobaths intelligenter Fotoband auf Anhieb in die Liga der Klassiker gefedert. Schließlich stellte schon der vielversprechende Titel "Die neue Welt des Weines" höchste Ansprüche an die erfolgreiche Fotografin.

Mit Ausdauer, Fleiß und Inspiration ist es ihr gelungen, ein rundes, gehaltvolles Portrait der neuen österreichischen Weingesinnung zu schaffen. Für diesen Zweck konnte sie Österreichs namhafteste Weinautoren gewinnen, die alle wesentlichen Aspekte zur Thematik frisch und kompetent behandeln.

Weit über den reinen Fotoband hinaus hebt dieses Buch somit nicht nur die Tradition, Schönheit und Gefestigtheit österreichischer Weinbautraditionen ins Bild, sondern greift weit vor in die aktuellen Trends, Techniken und Qualitäten junger, visionärer Winzer, die allenthalben in diesem Land zu einem neuen Höhenflug ansetzen.

So wie der österreichische Wein in allen Disziplinen zu einer neuen Güte, zu neuer Struktur und internationalem Ansehen gefunden hat, war es hoch an der Zeit, diese neuen Strömungen mit einem entsprechend fundierten und liebevoll komponierten Buch zu unterfangen. Dass dies gelungen ist, lässt sich in beiden Fällen mit Vergnügen feststellen.

- David Staretz, Journalist.

Klarsicht Verlag.