Ergänzungsband zu Maria Voigt, Kochen - Grundrezepte für Schule und Haus. 

• Rohkost, Salate, Brötchen. 
• Fisch einmal anders zubereitet. 
• Grillgerichte. 
• Toasts. 
• Bewährte Kochrezepte. 
• Nationalgerichte. 
• Erfrischende, kalte Getränke. 
• Standardgetränke der Bar. 
• Gesünder leben, gebräuchliche Kostformen. 
• Brot selbst gebacken. 
• Jouletabelle. 
• Arbeitsablaufliste. 
• Arbeitsanalyse eines Menüs. 

Verlag St. Gabriel, Mödling - Wien.